”Folkligt med en elegant smakbild av storstad” 

På Nous Bistro hittar du en meny inspirerad av både det franska och nordiska köket, med influenser från hela världen. Här får du en elegant men folklig upplevelse, där det inte finns några gränser för kreativiteten i mathantverket. Med visionen att ge fler en riktigt bra matupplevelse blir restaurangen en hyllning till vi-känslan.

Nous Bistro har nu öppnat dörrarna på Drottninggatan 19 i Norrköping, av grundarna bakom GIN. 

Populära genvägar:

Sugen att komma och äta? Boka bord nu! 

Öppettider

Öppettider:

Lunch
Måndag - Fredag 11:30-14:00

Kväll
Tisdag – Torsdag 17:00 – 23:00
Fredag 16:00 – 00:30
Lördag 13:00 – 00:30
Sön Stängt

Lär känna Nous Bistro

Maten

Maten på Nous Bistro är inspirerad av både det franska och nordiska köket, med influenser från hela världen. Lokala råvaror av högsta kvalitet används för att skapa en smakrik och trygg matupplevelse. 

Känslan

Känslan på Nous Bistro är familjär. Här ska det kännas som att ”komma hem till den matlagningsintresserade vännen”. Öppna armar, varma famnar och smaker som sitter där de ska.

Chambre séparée

Vissa sammanhang kräver lite avskildhet. Om du saknar den småskaliga sittningen från GIN kan vi rekommendera vår chambre séparée där ditt sällskap får vårt fulla fokus.

Nu har vi officiellt öppnat!

Välkomna till en restaurang för vänskap, lokala råvaror och internationella influenser.

Nous Bistro är en restaurang skapad av det passionerade teamet bakom GIN, som nu har öppnat dörrarna på Drottninggatan 19 i Norrköping.

Maten på Nous Bistro är inspirerad av både det franska och nordiska köket, med influenser från hela världen. Lokala råvaror av högsta kvalitet används för att skapa en smakrik och trygg matupplevelse. Vi vill erbjuda en restaurang där gästernas trivsel står i centrum. Här får du en elegant men folklig upplevelse, där det inte finns några gränser för kreativiteten i mathantverket. Med visionen att ge fler en riktigt bra matupplevelse blir restaurangen en hyllning till vi-känslan och den gemensamma matupplevelsen, en upplevelse som skapas av oss tillsammans, medarbetare och gäster.

Vi tillsammans. Nous, ensemble.