Ostron & bubbel – 22 augusti

En lördag för alla ostronälskare. Vi dukar upp tre olika sorters ostron och serverar dem med tillbehör som sträcker sig från klassiska smaker med citron och tabasco till lite mer asiatiska toner.

Till ostronen finns dessutom tre olika sorters bubbel på glas, till ett extra förmånligt pris.

En enkel, god och väldigt trevlig lunch i sensommaren.

Tid: 13.00-15.00

Tartardagar – 26–27 augusti

Efter förra succén är det dags igen. Under två dagar sätter vi tartaren i fokus och serverar tre olika varianter, med allt från kött till fisk.

Tre olika kompositioner, framtagna speciellt för de här dagarna. Perfekt för dig som gillar råvaror i fokus och smaker som får ta plats.

Tid: från 17.00

September

Tacodagar – 9–10 september

Två dagar med tacos, men kanske inte riktigt de tacos ni är vana vid.

Vi tar fram tre unika varianter med inspiration från Sydamerika, där vi låter andra råvaror, smaker och tillagningar stå i centrum. Glöm köttfärsen och häng med på en lite annorlunda tacoupplevelse.

Tid: från 17.00

Källarefest med Stefan & Johan – 12 september

Vi välkomnar hösten med en riktig källarfest. Namnet till trots håller vi till uppe på vår terrass – men känslan är densamma som förr.

Stefan och Johan bjuder in till en kväll fylld av gamla favoriter, musik och dans. DJ Ingoz står för musiken och plockar fram klassikerna vi alla kan utantill, medan discokulan får göra sitt på dansgolvet.

I baren blir det en nostalgisk resa tillbaka i tiden med groggar, bira, Johans klassiska Cutecumber.

Vi drar igång 21.30 och håller igång fram till 23.00. Sedan gör vi som förr och ser vart kvällen tar oss.

Lördagen den 12 september – damma av dansstegen och kom förbi. Vi ses på terrassen(källaren vid dåligt väder)

Asiatisk middag – 17 september

Isac tar över köket och bjuder in till en fyrarätters middag med Asien som tema.

Förvänta er en kväll där smaker, råvaror och tekniker från olika delar av Asien får ta plats. För den som vill finns även möjlighet att lägga till ett passande dryckespaket.

Pris: 850 kr/person, exklusive dryck
Tid: 18.00

Bokning: info@nousbistro.se eller 011-101002

Brunch – 26 september

Brunchen är tillbaka.

Vi dukar upp med några av våra stora favoriter från förra gången, tillsammans med ett gäng nya tillskott. En lördag att ta det lite lugnare, äta gott och hänga länge över bordet.

Tid: 12.00–14.00

Bokning: info@nousbistro.se eller 011-101002

Kulturnatten – 26 september

Kulturnatten är här och självklart håller vi öppet.

Välkommen in till oss för en trevlig middag, något gott i glaset eller bara ett stopp på vägen genom stan. Den här kvällen tar vi tyvärr inte emot några bokningar, utan det är drop-in som gäller.

Så kom förbi och se om vi har en plats ledig.

Oktober

Oktoberfest – 4 oktober

Vi firar oktober på bästa möjliga sätt – med en helg fylld av klassisk oktoberfestmat.

Vi sätter ihop en specialmeny för helgen och om vädret tillåter flyttar vi ut på terrassen och kör biergarten. Blir det för kallt dukar vi istället om nere i källaren.

Oavsett väder blir det en helg med tysk mat, öl och oktoberfestkänsla.

Parislunchen – 17 oktober

Vi tar en liten tur till Paris, utan att lämna Norrköping.

Borden dukas med vita dukar och köket fyller menyn med smaker inspirerade av den franska huvudstaden. Det kommer finnas både mindre och större rätter, så att ni kan göra lunchen precis så lång och stor som ni själva vill.

Tid: 13.00–15.00

Bokning: info@nousbistro.se eller 011-101002

Vinprovning med Johan – 24 oktober

Dags för nästa vinprovning med Johan. Den här gången är det dags att prova svenska viner.

En eftermiddag där Johan guidar oss genom svenska viner och berättar mer om landets olika områden, druvor och vinstilar.

Pris: 650 kr/person
Tid: 15.00

Bokning: info@nousbistro.se eller 011-101002