Julinspirerad meny på Nous Bistro

17 november – 20 december

Välkommen att fira in julen hos oss på Nous Bistro!
Under perioden 17 november till 20 december erbjuder vi en julinspirerad meny för sällskap om 8 personer eller fler.

Middagen kostar 850 kr per person (exklusive dryck) och serveras i fyra serveringar med klassiska julsmaker i modern tappning. Perfekt för företagsmiddagar, julfester eller ett härligt julbord i ny form.

Meny

Tartar på lättgravad röding
Serveras med purjolöksmajonnäs, syrad lök och forellrom.

Matjessill från Norröna
Serveras med hackat ägg, Västerbottensost, krispigt rågbröd och brynt smör.

Confiterat anklår
Serveras med gräddsky, rödkål, stekt brysselkål, rökt sidfläsk och potatispuré.

Bakad chokladmousse
Serveras med apelsin och mandelkrokant.

Bokning sker via e-post eller telefon:
info@nousbistro.se
011-10 10 02

Välkommen att boka din julmiddag hos oss!

Fira nyårsafton med oss på Nous Bistro

Avsluta året med en kväll fylld av smak, värme och festlig stämning. På Nyårsafton bjuder vi in till en fyrarättersmeny skapad med säsongens finaste råvaror – en kväll att minnas.

Kvällens meny
Hummersoppa med bakad torsk, dillpicklad morot och citrongelé
Oxtartar med gräslöksmajonnäs, inlagd gurka och krispigt rågbröd
Kalventrecôte med tryfferad madeirasky, brynt savoykål samt potatis- och jordärtskocksgratäng
Citrussallad med kokos- och annanassorbet, lemoncurd och långpepparmaräng

Sittningar
Tidig sittning: 16.30
Sen sittning: 20.30

Pris
1050 kr per person (exklusive dryck)

Till menyn erbjuder vi även ett matchande dryckespaket för dig som vill låta smakerna lyfta ytterligare.

Platserna är begränsade – boka i tid och fira in det nya året tillsammans med oss på Nous Bistro.

Bokning sker via e-post: info@nousbistro.se
eller telefon: 011-10 10 02