À la carte

 

Snacks

En tallrik coppa

75kr

 

En tallrik salami

75kr

 

Oliver

45kr

 

Nous vitlöksbröd toppat med lardo

80kr

 

Chips

Serveras med löjrom, smetana och gräslök

125kr

 

Nous family-style

Svårt att välja rätter? Låt oss välja åt er så ni kan dela på det i ett sharing format. Menyn består av 7-10 serveringar.

Går endast beställa för samtliga i sällskapet.

745kr per person.

Förrätter

Ceviche

Serveras med chili & citrusdressing, picklad jalapeño, syrad lök och koriander

165kr

 

Löjromstoast

Serveras på stekt surdegsbröd, svensk löjrom, smetana, lök

230kr

 

Oxtartar

Svenskt nötinnanlår med havgus, gräslöksmajonnäs, inlagd västeråsgurka och friterad potatis

175kr

 

Tomat och melonsallad

Med fetaost, lökvinägrett och mynta

120kr

Varmrätter

Smörstekt torsk

Med vitvinssås smaksatt med persilja, glaserade gulbetor, picklad pepparrot och potatispuré

275kr

Ångad kummel

Serveras med brynt smör, hackat ägg, handpillade räkor och kokt potatis

295kr

Friterad kycklingsandwich

Serveras med rostad vitlöksmajonnäs, kimchigurka och pommes frites

195kr

Biff Minute

Serveras på svensk ryggbiff med café de Paris-smör, rödvinssky, stekt sparris och pommes frites

385kr

Risotto

Serveras med grön sparris, skogschampinjon, bakad tomat och rostad mandel​

195kr

Till Barnen

Köttbullar med gräddsås, lingon och potatispuré

95kr

​Vi erbjuder även en Plat du Jour samt några extra rätter som finns med på vår

”Svarta Tavla”

Dessert

Jordgubbscremeux

Serveras med inkokta jordgubbar och vaniljglass

120kr

 

Krusbärskompott

Serveras med vaniljglass och mandelbiskvier

110kr

 

Bakad chokladkräm

Serveras med inlagda körsbär och hasselnötter

110kr

 

En bit ost med marmelad

120kr

 

Créme Brûlée

90kr

 

Bakad chokladtryffel

55kr

 

En kula glass/sorbet

45kr